É um verdadeiro coringa e pode ser oferecido em qualquer horário.
Eu servi no meu casamento e acho que foi a escolha mais adequada. A festa ficou animada logo, pois não foi necessário esperar que o jantar fosse servido.
É menos formal que um almoço ou jantar e não há necessidade de locais para todos os convidados sentarem, além de permitir que a festa dure mais tempo e ninguém fique com fome.
As mini porções são pratos de carne, frango, peixe ou massas servidos em pequenos recipientes. Podem ser servidas pelos garçons (volante) ou de forma estacionada (tipo buffet) para que os convidados se sirvam. O ideal é mesclar as duas opções.
Sirva também um coquetel com salgados frios e quentes e as bebidas podem ser variadas.
Não esqueçam que a decoração deve ser adequada ao horário.
Eu servi no meu casamento e acho que foi a escolha mais adequada. A festa ficou animada logo, pois não foi necessário esperar que o jantar fosse servido.
É menos formal que um almoço ou jantar e não há necessidade de locais para todos os convidados sentarem, além de permitir que a festa dure mais tempo e ninguém fique com fome.
As mini porções são pratos de carne, frango, peixe ou massas servidos em pequenos recipientes. Podem ser servidas pelos garçons (volante) ou de forma estacionada (tipo buffet) para que os convidados se sirvam. O ideal é mesclar as duas opções.
Sirva também um coquetel com salgados frios e quentes e as bebidas podem ser variadas.
Não esqueçam que a decoração deve ser adequada ao horário.
